Torta per una bimba romantica

Altro post a "rilascio graduato", per i motivi spiegati nel precedente post ^_^ ... anche se comincio a domandarmi qual'è il numero esatto di post da preparare per essere lentamente pubblicati durante la mia assenza !!!
boh ! ...
Intanto volevo mostrarvi questa torta, realizzata qualche tempo fa, delicatissima torta (dentro e fuori).

Le torte, la pdz, la mia grande passione!! ecco spiegato il nome del mio blog, della mia pagina fb e dei miei album nel mio profilo fb !!!
Perchè non esisterebbe il mondo senza dolcezza, e cosa c'è di più dolce (materialmente parlando!!!!) di una bella fetta di torta?

Questa torta è un pan di spagna con bagna al maraschino, farcito con chantilly aromatizzata all'albicocca e ricoperta in pdz.
Niente di più delicato, se poi consideriamo che era destinata ad una bimba (ops, ragazzina!!!) che compiva 11 anni, molto dolce, romantica e sognatrice.

Fabiola